Кашу в детском саду №41 в Хабаровске варили из крупы с экскрементами и клещами

Кашу в детском саду №41 в Хабаровске варили из крупы с экскрементами и клещами

Опубликовано
Кашу в детском саду №41 в Хабаровске варили из крупы с экскрементами и клещами - Хабаровские новости

Специалистами отдела внутреннего контроля в области карантина растений, качества зерна и семенного контроля проведена плановая проверка  МАДОУ "Детский сад № 41" в  Хабаровске, в ходе которой выяснилось, что в приготовлении пищи использую крупу с клещами и экскрементами. Все закупленные партии круп, которые не соответствуют требованиям ГОСТ, запрещены к использованию, сообщили ИА AmurMedia в Управлении Россельхознадзора.

В результате проверки выявлены нарушения требований законодательства в области обеспечения качества и безопасности зерна и продуктов его переработки.

В Учреждении закуплены и использовались для употребления в пищу воспитанникам шесть партий крупы, не соответствующих требованиям нормативных документов:

- крупа гречневая заражена вредителями хлебных запасов - выявлен мучной клещ;

- в крупе пшеничной обнаружены следы жизнедеятельности вредителей хлебных запасов (экскременты, паутина);

- крупа ячменная перловая не соответствует требованиям ГОСТ 5784-60 по показателям доброкачественное ядро и недодир;

- хлопья овсяные "Геркулес" не соответствуют требованиям ГОСТ 21149-93 по показателям: вкус, влажность, кислотность, сорная примесь, цветковые пленки;

- горох колотый не соответствует требованиям ГОСТ  6201-68 по содержанию изъеденных семян;

- крупа ячменная ячневая  ГОСТ 5784-60 по содержанию  мучки. Лабораторные испытания проводились ФГБУ "Хабаровский референтный центр Россельхознадзора"

Все крупы запрещены к использованию.

Возбуждены административные дела в отношении юридического лица и должностного лица.

источник: amurmedia.ru
короткая ссылка новости:
http://khabnews.net/red/29049


тэги новости:

оцените новость:

0 голосов

поделитесь:


подписаться на обновления новости
дополнить новость